une petite qu'on m'a fait gouter

je n'ai pas encore essayer mais apparemment c'est facile à faire :)

Il faut 60 g de beurre, 60 g de farine, 1 litre de lait,
environ (suivant le goût de chacun) 100 g de chocolat en poudre (type Van Houten), 50 g de sucre en poudre et c'est tout !

Faire fondre le beurre dans une grande casserole, ajouter la farine et laisser le tout cuire quelques instants, tout en remuant avec un fouet à main.
Ensuite verser le lait en une seule fois, puis ajouter le chocolat et le sucre en poudre. Faire cuire sans cesser de remuer afin d'éviter des grumeaux et jusqu'aux premiers bouillonnements. C'est prêt.

j'avoue que ce n'est pas mauvais du tout tout ça !

, C'est un genre de quatre quarts?

ca fait plus genre creme au chocolat en fait ...

bonjour les kilos....
merci shanti, c'est a quel heure pour la dégustation ?
Moi j'en ai une dans ce style je vous la mets sur un autre post...

Sophie a écrit:

bonjour les kilos....
merci shanti, c'est a quel heure pour la dégustation ?
Moi j'en ai une dans ce style je vous la mets sur un autre post...

quand tu veux meme si en ce moment ca risque d'etre un peu pris ... journée "pèche" au club pour finir la saison au club (meme si je ne pèche pâs mais bon) et tournoi dimanche ... ensuite c'est au chois ;)